El encuentro, orientado a productores, profesionales y estudiantes, se llevará a cabo el 12 de junio en La Cocha. La inscripción es gratuita y estará abierta hasta el 11 de junio.
El IDEP Tucumán (Instituto de Desarrollo Productivo) hace extensiva la invitación del INTA, de la Municipalidad de La Cocha y de la Legislatura provincial para que productores, profesionales y estudiantes participen de las actividades organizadas en el marco del Día de la Porcicultura. La participación es abierta a todos los integrantes de la cadena que busquen fortalecer el trabajo en red de la región. La inscripción es gratuita y estará abierta hasta el 11 de junio.
La jornada, que incluirá acciones de intercambio técnico y capacitaciones, se desarrollará el viernes 12 de junio, a partir de las 8, en las instalaciones del Centro Cultural San Martín, ubicado en Avenida Eva Riera 150, en la localidad de La Cocha.
Las personas interesadas en participar deben comunicarse al 3865388616. Hay cupos limitados.
La actividad -cuyo lema es «Impulsando el futuro de la porcicultura: conocimiento, innovación y producción»- fue planificada como una instancia clave para la actualización de productores, de profesionales de las ciencias agropecuarias y de estudiantes vinculados a la actividad porcina en Tucumán y en la región.
Los expertos que encabezarán la jornada abordarán los siguientes ejes que apuntan para mejorar la eficiencia y la sustentabilidad de la producción porcina:
- Manejo reproductivo
- Estrategias en el manejo del parto y la lactancia
- Importancia de la nutrición animal en la producción porcina
Además de las capacitaciones, durante la jornada habrá un Concurso de Asadores de Cerdo, que incluye premios para los ganadores.